Cola de mono
Bebidas · Mesacamilla
Ingredients
Recalculated quantities
0
Agua
1 taza/sAguardiente
3 cucharada/sCafé
3 Clavo— de olor
1 bote/sLeche condensada
Nuez moscada
1 rama/sVainilla
Preparation
Mezclar la leche condensada con 2 1/2 tarros(envase) de agua.
Agregar la vainilla, el clavo de olor, ralladura y hacerla hervir unos 3 a 4 minutos.
Retirar del calor, colarla y agregar el café, previamente disuelto en muy poca cantidad de agua caliente. Mezclar y dejar enfriar.
Añadir el aguardiente y servir muy heladito.
Si desean le pueden añadir 2 ó 3 yemas batidas una vez que se haya retirado la leche del fuego, batiendo enérgicamente. Y a beber, salud por ustedes .amigos, hip, hip,!