Cocas nadal

          Se unta el molde con manteca.

          Con las manos untadas de aceite se da forma a la masa, tiene que quedar con la forma de medio balón (mirar foto)

          Después se coloca la masa en el molde y se deja fermentar durante 8 horas cubriéndola con un paño y teniendo en cuenta que aumentará su volumen una tercera parte.

          Se precalienta el horno y después se hornea unos 20 minutos a 180 grados (es orientativo según el horno).