Frixuelos

Legumbres, Verduras, Arroz · Mesacamilla

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Ingredients

Quantitats recalculades

Restablir
0
Anís— (opcional)
1 cucharada/sAzúcar
150 grHarina repostería
3 Huevos
3.000 mlLeche
1 cucharadita/sLevadura
4 cucharada/sMantequilla— derretida
Sal

Elaboració

          Se mezclan bien todos los ingredientes y se dejan reposar un poquillo. (En la th.: Echar todos los ingredientes en el Vaso, programar 3 min. en vel. 2 y1/2 ).

          Engrasar una sartén y cuando esté caliente echar una cucharada de la crema, que cubra pero muy finamente la base de la sartén. Dejar que cuaje y darle la vuelta. Espolvorear con azúcar y esperar a que se haga la otra cara

          Sacar y espolvorear de azúcar nuevamente.

          Se toman enrolladas, o en forma de pañuelo.