Lactonesa
Salsas · Mavillum
Ingredients
Quantitats recalculades
0
400 grAceite oliva— mitad girasol, mitad oliva
2 dientesAjos
150 grLeche
Sal
Elaboració
Ponga en el vaso la leche y la sal, programe vel. 5. Incorpore los ajos a través del bocal, con la máquina en marcha programe 1 minuto, 40º, vel.5.
Cuando termine, programe 2 minutos más a la misma velocidad y temperatura, y vaya añadiendo el aceite, medido con antelación, poco a poco sobre la tapadera sin quitar el cubilete.