Arroz con puntas de espárragos      

Marala  -  (Mesacamilla)   - 4  Personas  - 610 visitas

  Ingredientes

 

Cantidad a calcular:   
0.5  gr     Arroz 
       Caldo de verdura 
1       Cebollas  pequeña
       Mantequilla 
       Nata 
200  gr     Espárragos  puntas ver_ingrediente
3  cucharada/s     Queso  rallado

Elaboración

          Se dora la cebolla en aceite y mantequilla. Cuando esté transparente se quita y se echan las puntas de espárragos que se cocerán unos 10 minutos.

          Acto seguido, se vierte el arroz que tomará color, siempre mezclándolo, junto con el caldo vegetal.

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