Scones con miel
Salsas · Mesacamilla
Ingredients
Recalculated quantities
0
240 grHarina integral
20 grLevadura
4 cucharada/sMargarina
2 cucharada/sMiel
200 mlLeche descremada
2 cucharadita/sSésamo— semillas
Preparation
Precalentar el horno a 230º.
Mezclar la harina y la levadura. Amalgamar la margarina y después la miel. Añadir la leche.
La pasta resultante debe ser blanda. Meter la pasta sobre una superficie ligeramente enharinada y pasarle un rodillo hasta que tenga 1 cm. de grosor.
Cortarla en círculos de 5 cm. de diámetro. Ponerlos sobre una bandeja del horno.
Cubrir los scones con un poco de leche y espolvorearlos con las semillas de sésamo.
Hornearlos durante 10 minutos. Servir templados.