Tarta queso con frutas al microondas
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Recalculated quantities
0
1 paquete/sGalletas marías
60 grMantequilla— blanda
3 Huevos
1 tarrina/sQueso
2 Yogur— naturales
2 cucharada/sMaicena
Fruta— variada
Mermelada— (fresa o melocotón)
Preparation
Se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla (previamente derretida) y un huevo hasta formar una pasta.
Se forra un molde con un plástico especial microondas y se le añade la pasta conseguida anteriormente. Se mezclan los demás ingredientes y se vierten sobre la pasta. Se pone el microondas a toda potencia durante 13 minutos. Una vez hecha se le añade la mermelada y la fruta. Enfriar.
Nota: El plástico es opcional, sólo si se quiere sacar la tarta del molde porque es más fácil.
No le puse galletas porque no tenía y le eché 2 huevos grandes (en vez de 3), 1 tarrina de queso de Burgos de 250 grs que se me iba a echar a perder y 1 vaso de yogur casero.