Gulas diferentes
Entrantes · Mesacamilla
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
Gulas
Calabacines
Gambas— peladas
Salsa
Cebollas
Calabacines
Quesitos— en porciones
Fumet de pescado (caldo)
Elaboración
Había pensado hacerlas como siempre, con un poquillo de ajo y una gindillita(cayena), pero por hacer algo diferente se me ha ocurrido hacer estos atillos con calabacín a la plancha y unas gambitas.
Y para acompañarlo he pensado en ponerle alguna salsita y he sofrito un poco de cebolla, un poco de calabacín, del que me había sobrado de hacer las lonchas para los atillos, un quesito en porciones light y un poquito de caldo del de la sopa de pescado, lo he tenido un poco al fuego y luego a la batidora , Y ALE HOP,SORPRESA, HA SALIDO BUENISIMO