Bocaditos piña
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Recalculated quantities
0
120 grAlmendras— picada
120 grAzúcar glass
70 grHuevos
30 grMaicena
70 grMantequilla
Piña— en almíbar
Preparation
Foto Can Gonella
Mezclamos bien almendra + azúcar, añadimos el huevo y la maizena. Derretimos la mantequilla.
Cuando pierda un poquito de calor lo añadimos a la mezcla de almendras.
Preparamos unos moldecitos de papel rizado (tipo magdalenas, pero en pequeño).
Los llenamos hasta la mitad, ponemos un trozo de piña y espolvoreamos de azúcar glas.
Horneamos a 170ºC aproximadamente 12 minutos.