Alcachofas al horno
Legumbres, Verduras, Arroz · Mesacamilla
Zutaten
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Ajos
Alcachofas
Pan— rallado
Perejil
Zubereitung
Poner las alcachofas, cocidas, de pie en una fuente de horno. Ponerlas dentro una mezcla de ajo + perejil + pan rallado.
Sobre cada alcachofa echar 1 c de aceite muy caliente, para que fría el pan rallado.
Gratinar un momento y...........YATÁ.