Dulce rosas rojas
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
2 taza/sRosas— petalos rojos
1,50 taza/sAzúcar
2 taza/sAgua— fría
0,50 taza/sZumo de limón
4 cucharada/sAgua rosas
Elaboración
Poner los pétalos de rosas a macerar con 2 tazas de agua por un día.
Al día siguiente calentar a fuego medio con el azúcar y jugo de limón hasta que tome aspecto de dulce transparente.
Dejar enfriar y agregar el agua de rosas.
Se sirve de postre.
La mejor rosa es la trepadora, ya que la rosa común es menos tierna.
espero les guste.