Bizcocho financier de naranja (Tarta turrón)

Masas y Postres · Mavillum

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Time: 0 minutesDifficulty: Servings / people: 0 Author: Gran Canaria2939 views

Ingredients

Recalculated quantities

150 grClaras de huevo

150 grAzúcar glass

60 grAlmendras— polvo

60 grHarina repostería

Amareto— o almendra amarga

Ralladura naranja

10 grLevadura

3 Cáscaras confitadas— naranja

100 grMantequilla— fundida

Preparation

Foto Can Gonella

Mezclamos las claras + azúcar lustre + polvo de almendras + harina floja + polvos royal, cuando está todo mezclado añadimos ralladura y piel de naranja confitada, por ultimo la mantequilla fundida. Hornear a 180ºC.