Canutos

Masas y Postres · Mavillum

Temps: 0 minutsDificultat: Racions / persones: 0 Autor: Mavillum1944 visites

Ingredients

Quantitats recalculades

Restablir
0
125 grMantequilla
125 grAceite girasol
125 grLeche
5 grSal
500 grHarina repostería
Relleno
Nata— montada

Elaboració

Se mezclan todos los ingredientes hasta que quede una masa. Después se va dividiendo la masa y se van haciendo bolitas.

Se coge una bolita y se va haciendo un canutillo y enrollando en las cañas.

Se fríen en abundante aceite dándole la vuelta para que se frían por todos los lados, una vez que están bien doradas se sacan y se colocan sobre papel absorbente para que escurran todo el aceite sobrante.

Una vez que están tibias se separa la masa de las cañas. Una vez frías se rellenan.