Canutos
Masas y Postres · Mavillum
Ingredients
Recalculated quantities
0
125 grMantequilla
125 grAceite girasol
125 grLeche
5 grSal
500 grHarina repostería
Relleno
Nata— montada
Preparation
Se mezclan todos los ingredientes hasta que quede una masa. Después se va dividiendo la masa y se van haciendo bolitas.
Se coge una bolita y se va haciendo un canutillo y enrollando en las cañas.
Se fríen en abundante aceite dándole la vuelta para que se frían por todos los lados, una vez que están bien doradas se sacan y se colocan sobre papel absorbente para que escurran todo el aceite sobrante.
Una vez que están tibias se separa la masa de las cañas. Una vez frías se rellenan.