Bizcocho mandarinas
Masas y Postres · Mesacamilla
Zutaten
Neu berechnete Mengen
0
250 grMandarinas— peladas
100 grSultanas— remojadas en coñac
1 cucharadita/sCardamomo
Canela molida
3 Clavo
Jengibre
Sal
1 sobre/sLevadura
200 grAzúcar moreno
200 grHarina repostería
100 grMantequilla
3 Huevos
Cáscara de naranja— sin la parte blanca
100 grDátiles— deshuesados y picados.
Zubereitung
Enviada por Noemí
Moler el azúcar en la th .añadir la piel de mandarina (de las dos).Triturar la fruta y agregar el resto de los ingredientes y batir, al final, los dátiles y las pasas remojadas en coñac y bien escurridas.
Volcar en un molde engrasado y cocer a horno precalentado a 180º 45m
Espolvorear con azúcar glass