Flan mascarpone
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Quantitats recalculades
Elaboració
Se carameliza una flanera , se bate el queso, leche, huevos y azúcar en la thermo y se vierte con cuidado en el molde, se pone en el horno al baño maria hasta que al pincharlo salga seco, se deja enfriar y se sirve con el coulis de fruta.