Crema Brulee (Mini creme brulee)
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Recalculated quantities
0
80 grAzúcar
110 grYema de huevo
230 grNata
220 grLeche
2 vaina/sVainilla
12 grMaicena
Preparation
Mezclar todo en frió, llenamos moldes de pomponet y horneamos a 90-100 grados como 25 minutos al salir del horno al congelador.