Fideos de lampuga (Fideus llampuga)
Pescados y Mariscos · Mavillum
Zutaten
Neu berechnete Mengen
0
200 grFideos
1 Cebollas— mediana
3 Tomate
1 Pimiento— verde
8 Lampuga (Llampuga)— cortes
Aceite oliva
Ajos
Perejil
1.500 mlAgua
Zubereitung
Preparamos un sofrito con la cebolla, los tomates y el pimiento.
Añadimos el agua y cuando empieza a hervir le añadimos los fideos y la llampuga.
Se pica el ajo y el perejil y lo dejamos hervir todo junto durante diez minutos.