Bizcocho baileys
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Quantitats recalculades
0
250 grMantequilla
250 grAzúcar
4 Huevos
375 grHarina repostería
1 sobre/sLevadura
Sal
200 mlBaileys
20 grAzúcar glass
Elaboració
Traducción de una receta alemana.
Foto Rosmer
Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar hasta el punto que quede espumoso. Ir añadiendo los huevos poco a poco y seguir batiendo. Añadir la harina, la levadura y una pizca de sal y mezclar con una cuchara. Finalmente añadir el Baileys.
Echar la masa en un molde y meter en la segunda ranura del horno (contando de abajo para arriba) precalentado a 180º. Hornear aproximadamente unos 50-60 min. Sacar del horno y dejar sin desmoldar unos 10 min. Desmoldar y cuando esté completamente frió espolvorear con azúcar en polvo.