Salsa chocolate (Coulant)

Masas y Postres · Mesacamilla

Time: 0 minutesServings / people: 0 PersonasAuthor: Gran Canaria681 views

Ingredients

Recalculated quantities

50 grAzúcar

Agua

60 mlAgua

30 grCacao

Sal

50 gr. de azúcar + gotas de agua al fuego a 175 grados + 6 cl. de agua + 30 grs. de cacao y una pizca de sal, dejamos hervir 2 o 3 minutos.