Galletas especies
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Quantitats recalculades
0
12 sobre/sEdulcorante— en polvo
1 cucharadita/sJengibre
3 grCanela molida
8 grLevadura
185 grHarina repostería
0,50 cucharadita/sVainilla— (esencia)
1 Huevos
15 mlLeche descremada
60 grMargarina— derretida
65 mlAceite girasol
Baño
12 sobre/sEdulcorante— en polvo
0,50 cucharadita/sCanela molida
2 cucharada/sAgua— hirviendo
Elaboració
Batir el aceite con la margarina. Agregar la leche, el huevo y la vainilla y batir bien. Combinar el edulcorante con la harina, el polvo leudante, la canela y el jengibre e incorporar a la mezcla anterior.
Formar bolitas y ubicarlas sobre placa rociada con aerosol vegetal. Achatar las bolitas con un tenedor, dejando marcados los dientes en forma de cruz. Cocinar 8 minutos en horno precalentado a temperatura moderada.
Baño
Combinar los ingredientes del baño y pincelarlas cuando aún estén calientes.
Formar bolitas y ubicarlas sobre placa rociada con aerosol vegetal. Achatar las bolitas con un tenedor, dejando marcados los dientes en forma de cruz. Cocinar 8 minutos en horno precalentado a temperatura moderada.
Baño
Combinar los ingredientes del baño y pincelarlas cuando aún estén calientes.