Crema helada de gofio y chocolate blanco
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
250 grNata
250 grLeche
100 grYema de huevo
75 grGofio
2 grCanela molida
550 grChocolate blanco
Elaboración
Poner los lácteos y las yemas al baño maría para cocer a la inglesa, añadir el chocolate y por ultimo el gofio.
Poner en moldes de flexipan para congelar.
Poner en moldes de flexipan para congelar.