Calzone de ricotta y perejil

Pastas · Mesacamilla

Tiempo: 0 minutosDificultad: Raciones / personas: 0 Autor: Mar (Argentina)1462 visitas

Ingredientes

Cantidades recalculadas

Relleno

500 grRequesón— fresca bien sequita

100 grPerejil— bien picado

1 Huevos

Sal

Pimienta negra

Nuez moscada

0,50 taza/sQueso— rallado

Estirar la masa y rellenar.

Pincelar con huevo, hacer el repulgue y pinchar en varias partes, hornear a fuego fuerte hasta que esté dorada