Salmón a la Bosc
Pescados y Mariscos · Mesacamilla
Zutaten
Neu berechnete Mengen
0
4 Salmón— lomos
1 Limones
2 Tomate
2 cucharada/sPerejil— picado
2 cucharadita/sPan— rallado
2 dientesAjos— muy picados
200 grChampiñones
Aceite oliva
Sal
Zubereitung
Poner en la bandeja de horno un chorreón de aceite de oliva y engrasarla bien.
Poner sobre ella los cuatro trozos de lomos de salmón limpios de piel y espinas, añadir a cada trozo de salmón una rodaja de limón y medio tomate, rociar con un buen chorreón de aceite de oliva y sal.
Mezclar el ajo perejil y pan rallado y cubrir los trozos con ello, colocar los champiñones limpios y cortados alrededor de la bandeja de horno meter al horno a 180 grados entre 12 15 minutos dependiendo del grosor del salmón.
Una vez cocido al punto que se desee retirar del horno y servir.
Poner sobre ella los cuatro trozos de lomos de salmón limpios de piel y espinas, añadir a cada trozo de salmón una rodaja de limón y medio tomate, rociar con un buen chorreón de aceite de oliva y sal.
Mezclar el ajo perejil y pan rallado y cubrir los trozos con ello, colocar los champiñones limpios y cortados alrededor de la bandeja de horno meter al horno a 180 grados entre 12 15 minutos dependiendo del grosor del salmón.
Una vez cocido al punto que se desee retirar del horno y servir.