Language

Tartaletas de miel y nueces

Masas y Postres · Mesacamilla

Time: 0 minutesServings / people: 0 Author: Pastelero886 views

Ingredients

Recalculated quantities

Reset
0
125 grHarina repostería
Miel
Aceite oliva
70 grAzúcar
70 grMantequilla
1 vaso/sLeche
2 Huevos
1 cucharadita/sLevadura
1 cucharadita/sCanela molida
Sal
125 grHarina integral
Nueces— en trozos

Preparation

Batir los huevos ligeramente agregar la leche tibia y la mantequilla casi fundida, añadir las dos harinas la sal y la canela molida amasar todo junto hasta obtener una masa homogénea.

Poner en una sartén antiadherente un hilo de aceite de oliva como una cucharada sopera.

Poner pequeñas cantidades de la masa sobre el aceite y dejar cocer por un lado dándole la vuelta hasta que lo haga por el otro sacar y disponer sobre una tartaleta redonda hasta que al momento coja la forma.

Una vez frías se les añade miel con una cuchara y se pone sobre ellas las nueces.