Bomba helada Vainilla y yema tostada
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Quantitats recalculades
0
Helado— de vainilla
Nueces— picadas
Gelatina en hojas
Elaboració
Forrar con la plancha de bizcocho cortada en dos o tres tiras el escurre verduras una vez hecho esto poner hasta media altura el helado de vainilla y las nueces picadas rellenar de nuevo con helado de vainilla hasta arriba.
Cerrar con los restos de bizcocho y congelar
Una vez congelada desmoldar sobre una bandeja untar enteramente todo el bizcocho de yema o crema pastelera como se desee y con ayuda de un pincel dar caramelo líquido salteadamente.
Una vez hecho dar gelatina y decorar al gusto congelando hasta la hora de servir.
Cerrar con los restos de bizcocho y congelar
Una vez congelada desmoldar sobre una bandeja untar enteramente todo el bizcocho de yema o crema pastelera como se desee y con ayuda de un pincel dar caramelo líquido salteadamente.
Una vez hecho dar gelatina y decorar al gusto congelando hasta la hora de servir.