Tarta albaricoques datiles y nueces
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Recalculated quantities
0
100 mlAgua— para calar el bizcocho
100 grAzúcar— para calar el bizcocho
Albaricoques (damascos)— secos
Dátiles— sin huesos
Nueces
Almendras— en granillo
Preparation
Dar al bizcocho dos cortes poner la parte de abajo sobre una bandeja calar con el jarabe que tendremos preparados y rellenar de yema pastelera.
Poner el segundo disco de bizcocho encima de la yema y actuar de la misma forma calar y rellenar de yema pastelera.
Colocar encima de la yema el tercer y último disco de bizcocho, calar este.
Cubrir enteramente toda la superficie y lados de la tarta de yema pastelera dar por los cantos encima de la yema granillo de almendra ya tostado.
Encima de la yema colocar albaricoques dátiles y nueces de la forma que se quiera y sobre ellos dar una fina capa de gelatina de manzana.
Decorar con algún motivo navideño.
Poner el segundo disco de bizcocho encima de la yema y actuar de la misma forma calar y rellenar de yema pastelera.
Colocar encima de la yema el tercer y último disco de bizcocho, calar este.
Cubrir enteramente toda la superficie y lados de la tarta de yema pastelera dar por los cantos encima de la yema granillo de almendra ya tostado.
Encima de la yema colocar albaricoques dátiles y nueces de la forma que se quiera y sobre ellos dar una fina capa de gelatina de manzana.
Decorar con algún motivo navideño.