Budín de mantequilla

Masas y Postres · Mavillum

Tiempo: 0 minutosRaciones / personas: 0 Autor: Mar (Argentina)1282 visitas

Ingredientes

Cantidades recalculadas

Restablecer
0
1,50 taza/sHarina con levadura
150 grMantequilla
170 grAzúcar
2 Huevos
0,50 taza/sLeche
Vainilla— (esencia)

Elaboración

Batir en procesadora la harina, la mantequilla en trocitos y el azúcar hasta que la masa quede granulosa, añadir los huevos mezclados con el suero de leche y la esencia, volver a procesar hasta unir bien.

Colocar en el molde (molde anillo de 23 cm) y cocinar en horno moderado hasta dorar. Decorar con hilitos de chocolate blanco o hilitos de glasé.