Paso a paso
Elaboracion
Mantequilla + azúcar blanquilla batimos en la kenwood con varillas, añadimos los huevos 1 a 1.
Harina + azúcar moreno + royal + canela + nuez moscada + sal + anís liquido + bicarbonato + ralladura de limón mezclamos.
Mezclamos las dos elaboraciones, cuando esté bien mezclado añadimos las 3 tazas de zanahorias ralladas (o con la TH 10 s. V. 3 y luego 10 s. V. 7), las pasas y las nueces.
Horno 180ºC 1 hora
Los ingredientes. Mezclamos mantequilla y azúcar moreno
Añadimos zanahorias, las pasas y nueces.
Colocamos en molde para hornear, Sacamos y cortamos.
