Masas y Postres · Petit Fours

Tejas almendras

Origen · Mavillum

Borrador
Paso a paso

Elaboracion

Poner la mantequilla a fundir y mezclar todo sin remover demasiado, disponer un poco de masa encima una placa sin extender (5 gramos).

Cocer 6 minutos a 170°, dejar ligeramente enfriar y moldear en placa para tejas o dejarlas planas.