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Paté de nueces y setas

Origen · Mesacamilla

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Paso a paso

Elaboracion

  1. Picar las nueces durante 10 seg., vel. 6 y reservar.
  2. Picar la cebolla y los ajos, 3 seg. vel. 6
  3. Añadir 50 grs. de aceite y sofreír el conjunto 5 min. 100º vel. 1
  4. Después añadir las setas cortadas a trozos durante 4 min., 100º vel. 1
  5. Poner sal, pimienta y comino en polvo.
  6. Para acabar, mezclar el sofrito, las nueces picadas y 50 grs. de aceite durante 15 seg. vel. 6.

 

Se puede servir con tostaditas de diferentes tipos de pan o con unas crudités.