Galletas de miel y especias

Derretir la mantequilla con la miel en una cacerola. Añadir la ralladura de limón y apartar del fuego dejándolo enfriar y agregando los huevos. Mezclar aparte todos los ingredientes secos y añadirlos a la primera mezcla.

Reposar 2h.

Poner a cucharaditas en la placa el horno ya caliente y hornear 10 minutos a 200º.