Masas y Postres

Creps

Origen · Mavillum

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Paso a paso

Elaboracion

          Se mezclan todos los ingredientes.

          Con un cucharón se echa una medida en una sartén a la que previamente habremos puesto mantequilla.

          Se extienda la crep a lo largo de toda la sartén y se le da la vuelta.

          La primera crep nunca sale bien.

          Se retira y se van amontonando en un plato tapado con papel aluminio para conservar el calor. Se rellenan de salado o de dulce y se enrolla como un canutillo,