Masas y Postres · Bizcochos
Bizcocho de chocolate americano (ideal para tartas de fondant)
Origen · Mesacamilla
Borrador
Paso a paso
Elaboracion
Fundimos al baño maría o al microondas la mantequilla con el chocolate.
Mezclamos los huevos con el azúcar, le incorporamos la nata líquida, la harina, la levadura y por último el chocolate fundido.
El horno tiene que estar previamente calentado a 170 grados.
Si quisiéramos forrarlo de fondant, le tendríamos que hacer una capa de buttercream o de dulce de leche o una ganache....