Garbanzos con langostinos
Pescados y Mariscos · Mesacamilla
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
1 dientesAjos
2 Cebollas
2 bote/sGarbanzos
Langostinos— congelados
2 Pimiento— verdes
1 Tomate
Elaboración
Sofrito de cebollas, pimientos verdes, diente de ajo y tomate todo en cuadritos pequeños, cuando esté, añadir dos botes (yo hago bastante para que sobre) de garbanzos cocidos de buena marca y un paquete de langostinos congelados,
Echamos un vaso de agua (si tenemos pastilla de caldo de pescado, le va bien) y que cueza todo junto unos veinte minutos... si está muy claro, machacar unos cuantos garbanzos o echar un poquito de copos de puré de patatas.