Helado chocolate
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
129 grAzúcar
130 grCacao— en polvo
500 grNata
Elaboración
De terra.
Se pulveriza el azúcar a velocidad 9 acompañada del cacao. Se pone la mariposa, se añade la nata y se monta en velocidad 3 junto a lo que se ha pulverizado.
Se congela al menos durante al menos media hora.