Arroz integral con cebollitas
Legumbres, Verduras, Arroz · Mesacamilla
Ingrédients
Quantités recalculées
0
1 cucharada/sAceite oliva
2 taza/sAgua
1 taza/sArroz integral— Yin-Yang
2 Cebollas— pequeñas de verdeo
Nuez moscada
1 cucharada/sSal marina— Yin-Yang
Préparation
Lavar el arroz como en los pasos anteriores. Cocinar las cebollitas en aceite, volcar el arroz lavado y escurrido, dorar un poco junto con las cebollitas.
Una vez dorado agregar agua. Después de 5 minutos de hervor se cocina a fuego lento por otros 20 minutos a ½ hora. Dejar reposar 10 minutos y servir.