Quesillo
Masas y Postres · Mavillum
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
1.000 mlAgua
Azúcar— líquido
1 bote/sLeche condensada— pequeño
6 Yema de huevo
Elaboración
Poner los ingredientes en vaso y batir durante 10 segundos a vel. 3.
Echar la mezcla sobre el molde caramelizado, cúbralo con papel de aluminio, procurando que quede bien cerrado y, después con papel de cocina introdúzcalo en el recipiente Varoma y reserve.
Poner el agua en el vaso y programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Cuando termine ponga el recipiente varoma sobre la tapadera y vuelva a programar 30 minutos, temperatura varoma velocidad 2.
Dejar enfriar y desmoldar.