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ESCAENFRDE

Salsa vainilla

Salsas · Mavillum

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Time: 0 minutesServings / people: 0 Author: Dominique L'honoré836 views

Ingredients

Recalculated quantities

Reset
0
5 grChalotas
100 mlFumet de pescado (caldo)
10 grMantequilla
100 mlNata
0.50 vaina/sVainilla

Preparation

          Picar la chalota, sudarla con la mantequilla, añadir el caldo y reducir, añadir la nata, dar un hervor, colar y añadir la vainilla.