Tejas almendras
Masas y Postres · Mavillum
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
125 grAlmendras— granillo
250 grAzúcar glass
60 grHarina repostería
125 grMantequilla
100 mlZumo de naranja
Elaboración
Poner la mantequilla a fundir y mezclar todo sin remover demasiado, disponer un poco de masa encima una placa sin extender (5 gramos).
Cocer 6 minutos a 170°, dejar ligeramente enfriar y moldear en placa para tejas o dejarlas planas.