Tiramisú

Masas y Postres · Mesacamilla

Tiempo: 0 minutosDificultad: Raciones / personas: 0 Autor: Marala1152 visitas

Ingredientes

Cantidades recalculadas

200 grQueso crema

3 Yema de huevo

6 cucharada/sAzúcar

3 Claras de huevo— batidas a nieve en forma envolvente.

200 grCafé— frío

3 cucharada/sLicor— café o vino oporto

Mezclar el café con el licor de café o el vino oporto. Remojar vainillas y colocarlas en el fondo de una bandeja honda.

Cubrir con la preparación de queso.

Enfriar y en el momento se servir espolvorear con cacao amargo en polvo.