Tiramisú
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Quantitats recalculades
0
200 grQueso crema
3 Yema de huevo
6 cucharada/sAzúcar
3 Claras de huevo— batidas a nieve en forma envolvente.
200 grCafé— frío
3 cucharada/sLicor— café o vino oporto
Elaboració
Mezclar el café con el licor de café o el vino oporto. Remojar vainillas y colocarlas en el fondo de una bandeja honda.
Cubrir con la preparación de queso.
Enfriar y en el momento se servir espolvorear con cacao amargo en polvo.