Dulce de leche

Por si no sabes cómo se hace, es lo más fácil del mundo. Metes los botes de leche condensada, cerrados y sin el papel (si metes menos....ni tenteras, jejejeje) con agua que los cubra en la olla a presión y los dejas una hora o algo más, dependiendo de que te gusten más o menos hechos.

En la rápida lo tienes hecho en media hora pero insisto, que el agua cubra el bote y no se te ocurra tocarlo hasta que no enfríe del todo porque te escaldas ...... Está riquísimo. Suave, delicioso, perfecto para relleno y tartas ..... en fin, una deliciosa adicción.