Gelatina base

Salsas · Mesacamilla

Tiempo: 0 minutosDificultad: Raciones / personas: 0 Autor: Gran Canaria984 visitas

Ingredientes

Cantidades recalculadas

Restablecer
0
60 grGelatina en hojas
1.000 mlCaldo de verdura— pollo o agua

Elaboración

Calentamos el caldo o el agua, añadimos gelatina y disolvemos.

Dejamos en la nevera hasta su utilización

Podemos congelarla