Tarta mousse de chocolate negro
Masas y Postres · Mesacamilla
Ingredients
Quantitats recalculades
Elaboració
Fotos paso a paso Mavillum
Aro llenamos de mousse de chocolate e Insertamos el núcleo de cremoso de vainilla congelado.
Otra vez mousse de chocolate y al final el Dacquoise de chocolate, congelamos todo.
Está decorado con un glaseje negro, polvo de oro y decoraciones de chocolate.
El corte de Gran Canaria. Y con otra decoración.
Elaboración Mavillum
Acabado con glaseado chocolate
Acabado con brillo espejo.