Mangos al horno

Al horno están espectaculares.

Pelarlos, cortarlos en finas laminas conservando la forma de dos mitades.

Ponerlos en una fuente refractaria y pincharles un clavo o dos a cada uno, espolvorearlos de azúcar y unos pegotitos de mantequilla, asar a 180 grados 20 minutos.

Servir calientes acompañados de un helado de vainilla o el que te guste.