Magdalenas abuela María
Legumbres, Verduras, Arroz · Mesacamilla
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
3 Huevos
250 mlLeche
250 mlAceite girasol
270 grAzúcar— (R.O. 600 gr)
300 grHarina repostería
1 sobre/sLevadura— ó 4 gaseosas blancas, 4 amarillas
Ralladura limón— ó 1 copa de anís
Opcional
0,20 vaso/sMantequilla— derretida, fría
Elaboración
Enviado por Lavanda
Comentario Can Gonella He puesto la mantequilla como opcional porque hice las magdalenas, se me paso y no les puse. Han salido tan buenas que las haré siempre sin mantequilla. No les hace falta y es una grasa menos.
Se bate muy bien los huevos con el azúcar.
Se va añadiendo los demás ingredientes.
La harina junto con el royal se echa al final y ya no se bate solo se entrega.
La harina se echa pasada por un tamiz
El horno 180º unos 20 minutos.