Budín de almendras y cerezas
Masas y Postres · Mavillum
Ingredientes
Cantidades recalculadas
0
90 grQueso— fresco
30 grMantequilla
0,50 taza/sAzúcar
1 Huevos
Almendras
150 grCerezas— escarchadas
150 grAlmendras— laminadas
1 taza/sHarina con levadura
2 cucharada/sLeche
Elaboración
Molde de 23 x 13 x 7 cm.
Molde con papel mantequilla, enmantequillado y enharinado.
Batir con batidora el queso, la mantequilla y el azúcar, el huevo la esencia durante 5 minutos hasta esponjar.
Añadir la cereza en trocitos, las almendras , la harina y la leche todo de una vez con una cuchara revolviendo hasta unir bien.
Verter en el molde y cocinar durante 40 minutos aproximadamente.
Molde con papel mantequilla, enmantequillado y enharinado.
Batir con batidora el queso, la mantequilla y el azúcar, el huevo la esencia durante 5 minutos hasta esponjar.
Añadir la cereza en trocitos, las almendras , la harina y la leche todo de una vez con una cuchara revolviendo hasta unir bien.
Verter en el molde y cocinar durante 40 minutos aproximadamente.