Budín de almendras y cerezas

Masas y Postres · Mavillum

Temps: 0 minutsRacions / persones: 0 Autor: Mar (Argentina)1381 visites

Ingredients

Quantitats recalculades

Restablir
0
90 grQueso— fresco
30 grMantequilla
0,50 taza/sAzúcar
1 Huevos
Almendras
150 grCerezas— escarchadas
150 grAlmendras— laminadas
1 taza/sHarina con levadura
2 cucharada/sLeche

Elaboració

Molde de 23 x 13 x 7 cm.

Molde con papel mantequilla, enmantequillado y enharinado.

Batir con batidora el queso, la mantequilla y el azúcar, el huevo la esencia durante 5 minutos hasta esponjar.

Añadir la cereza en trocitos, las almendras , la harina y la leche todo de una vez con una cuchara revolviendo hasta unir bien.

Verter en el molde y cocinar durante 40 minutos aproximadamente.