Paté de nueces y setas

Entrantes · Mesacamilla

Tiempo: 0 minutosRaciones / personas: 0 Autor: Mavillum93 visitas

Ingredientes

Cantidades recalculadas

Restablecer
300 grNueces
200 grChampiñones— o setas (naturales o de lata)
1 Cebollas
2 dientesAjos
100 grAceite oliva
Sal
Cominos— en polvo
Pimienta negra

Elaboración

  1. Picar las nueces durante 10 seg., vel. 6 y reservar.
  2. Picar la cebolla y los ajos, 3 seg. vel. 6
  3. Añadir 50 grs. de aceite y sofreír el conjunto 5 min. 100º vel. 1
  4. Después añadir las setas cortadas a trozos durante 4 min., 100º vel. 1
  5. Poner sal, pimienta y comino en polvo.
  6. Para acabar, mezclar el sofrito, las nueces picadas y 50 grs. de aceite durante 15 seg. vel. 6.

 

Se puede servir con tostaditas de diferentes tipos de pan o con unas crudités.